Le SIRS (Service d’information et de recherche sociale) a annoncé que les contrôles flash prévus initialement en septembre 2021 dans le secteur de la viande sont reportés à octobre 2021.
Ces contrôles flash annoncés ont surtout un caractère informatif et préventif et ils sont donc publiés à l’avance sur le site du SIRS (Service d’information et de recherche sociale).
Cela n’empêche toutefois pas les services d’inspection d’intervenir fermement lors de ces contrôles flash, voire de verbaliser, en cas de constat d’infractions graves.
Les contrôles habituels qui ne sont pas annoncés par les services de l’inspection se poursuivront bien évidemment et les cas de fraude grave seront sévèrement traités.
Le SIRS met à disposition sur son site Internet une check-list spécifique pour le secteur de la viande. Cette check-list donne un aperçu pratique des documents susceptibles d’être demandés par les services d’inspection lors d’un contrôle. Cette check-list comprend une série de questions souvent posées par les inspecteurs durant les contrôles.
Source : https://www.siod.belgie.be/fr
Si vous avez des questions ou si vous souhaitez plus d’informations à propos de cet article, contactez notre service juridique.